用料

去骨鸡腿肉１盒洋葱１颗鸡蛋２颗红萝卜丝少许酱油３匙味霖２匙米酒１匙柴鱼(或昆布)+水150ml

鸡带蛋露营亲子丼的做法

步骤1:调好调味A&B备用

步骤2:洋葱切丝备用＆鸡蛋打成蛋液

步骤3:(这次刚好买全联鸡腿肉)鸡腿肉切小块些

步骤4:鸡肉中火煎至５分熟（如有留皮，就带皮朝下），先呈起

步骤5:原锅直接下洋葱炒软，可以酌放点调味Ｂ，水气会帮忙洋葱加速变软大约４分钟～５分钟

步骤6:加入调味Ａ＆Ｂ（视个人口味斟酌加量唷）、红萝卜丝一起拌炒，再放入鸡肉闷煮大约７～８分钟

步骤7:起锅前薄薄淋上蛋液，盖上盖子微闷一下视能接受的鸡蛋熟度决定闷多久

步骤8:起锅的时刻！有七味粉的可以撒一些～有葱花的也可以撒一些！

小贴士

※贴心提醒~饭可以在家先煮好，待去露营加热，或直接在露营时煮饭！总之～别忘记饭囉～～

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