甄糕

糯米两米杯红豆适量葡萄干适量红枣适量糖适量

步骤1:正版甄糕不是用红豆，但是那种豆我也找不到，所以就直接改红豆，一样香唷。

步骤2:糯米、红豆、红枣先泡水三小时备用。糯米加入适量的砂糖，搅拌均匀。

步骤3:将糯米蒸熟，微湿润更优，剧中是微湿润的唷。红豆建议也蒸熟，备用。

步骤4:取一圆碗，碗底抹油，奶油沙拉油都行。

步骤5:正版甄糕是一层一种食材，我综合放。碗底抹油后先铺上一层综合红枣、葡萄干、红豆。

步骤6:第二层铺上糯米，要压实铺平，倒扣出来才会美美的。

步骤7:第三层在铺上红枣、红豆、葡萄干。以此类推，正版是七层，且每层食材不同，但食材的堆砌却是重复的唷。我总共铺了四层，碗就满了。

步骤8:放入电锅，加五杯水，至少要蒸3-4小时。用竹笼蒸更对味，但我比较懒，用了电锅。

步骤9:电锅跳起后别急着取出，持续让它闷著。但可打开试吃豆类有没有熟透，若豆类是煮熟才铺上的，就没问题了。

步骤10:倒扣后取下。美美的。很自然的甜味。

步骤11:完成。