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用料
全脂牛奶180ml优酪乳20ml
自制优格的做法
步骤1:★第一次试做牛奶和优酪乳比例1:9的(参考Amy厨房的配方),也有许多人用1:2、1:3、1:5、1:6做唷。因不同品牌的优酪乳而有不同口感:)
步骤2:将盛装的容器消毒或热水烫过再使用。牛奶和优酪乳混合搅拌倒入容器中。容器盖上盖子,电锅可以插筷子留小洞不要整个盖紧紧
步骤3:外锅倒入一米杯水,插上插头不按煮饭,用保温模式约6~8小时
步骤4:时间到有凝固,稍稍放凉放入冷藏
步骤5:冷藏后想加坚果或麦片、水果、果酱都可以❤️
步骤6:上桌