用料

鸡蛋3颗酱油1大匙清水300ml罐头油脂1大匙鲔鱼2大匙玉米粒2大匙

鲔鱼玉米蒸蛋的做法

步骤1:准备动作1.鸡蛋打散，加入清水跟酱油，混合拌匀（可以过筛，这样蒸出来的蛋会更细致）2.电锅先加入一杯水预热

步骤2:把鲔鱼罐头的油脂加到蛋液上，就可以把蒸蛋放入预热好的电锅，在外锅再倒入1杯水按下开关，锅盖请开点小缝蒸，这样蛋液蒸好表面会比较漂亮

步骤3:拌馅料，鲔鱼跟玉米粒1：1拌匀就可以

步骤4:蒸蛋蒸好，表面铺上馅料就可以上桌囉

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