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A菜300g酱油适量蒜酥适量
步骤1:A菜切段洗净
步骤2:取一深盘盘内倒入酱油跟蒜酥(或油葱酥)
步骤3:煮滚一锅水倒入A菜搅拌一下至水滚
步骤4:捞出川烫好的A菜倒入盘中与酱汁搅拌均匀
步骤5:多余的汤汁倒掉即完成