用料

白酒帕式达1包三色豆1/4碗鸡胸肉100克鲜奶200ml料理奶油1大匙玉米粉2小匙沙拉油300ml厚片白吐司4片盐少许胡椒粉少许

美味棺材板的做法

步骤1:玉米粉以少许水溶解调合；鸡胸肉用盐和胡椒粉醃１０分钟，再加入ㄧ大匙水抓至水分收干备用

步骤2:吐司油炸两面成金黄色夹起沥油

步骤3:鸡胸肉以奶油翻炒，加入三色豆、鲜奶、帕式达调理包和汤粉包翻炒，再以玉米粉水勾芡

步骤4:另准备ㄧ锅水将面体烫熟捞起备用

步骤5:以帕式达白酒包拌入炒料即完成香浓白酱

步骤6:以小刀划出棺材板盖子并小心取出

步骤7:将面平均放至吐司内，加入白酱即完成美味棺材板

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