用料

白吐司1片培根1片洋葱半颗蒜头4颗青豆仁250g高汤400g鲜奶油120g盐少许白胡椒粉少许奶油30g

青豆仁浆汤附面包丁的做法

步骤1:将洋葱切小块，蒜头去膜备用，培根切丝

步骤2:吐司切丁备用。奶油锅，下月桂叶、洋葱并炒软后加入青豆仁、蒜头、鸡高汤（盖过豆仁）熬煮至滚

步骤3:将煮滚的汤，把月桂叶拿起后倒出约1碗的量，然后入果汁机打碎。打碎后回煮，加入鲜奶油与刚刚倒出的汤汁调整浓愁度。加入胡椒粉、盐巴调整味道

步骤4:将吐司丁用不沾锅煎上色

步骤5:培根用奶油炒香

步骤6:将吐司丁、培根丝放上即可

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