用料

马铃薯2颗洋葱1/4颗火腿2片凯萨酱2大匙奶油适量

薯泥沙拉的做法

步骤1:火腿、洋葱切小丁

步骤2:马铃薯去皮切块,放入电锅,外锅一杯水蒸熟

步骤3:取一平底锅,放入奶油、洋葱、火腿炒香

步骤4:马铃薯取出压成泥,加入作法3及经典凯萨酱调味

步骤5:拌匀即可享用~^^

步骤6:※法国吐司制作:吐司(2片)泡入由鸡蛋(1颗)、牛奶(80cc)、白砂糖(1/2小匙)混合而成的蛋液;平底锅抹上适量奶油,放入吐司小火煎至两面金黄即完成。

步骤7:上桌

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