用料

三层肉600克绍兴酒一些冰糖一些蒜头一大球酱油ㄧ饭碗鹅油酥ㄧ大匙黑糖一些

太简单卤肉躁的做法

步骤1:所有食材切小丁

步骤2:鹅油爆香手切三层肉

步骤3:加入蒜片炒香猪肉

步骤4:加入黑糖，冰糖上色

步骤5:加入剩下材料，豆干丁，杏鲍菇

步骤6:加入绍兴酒

步骤7:酱油：水1:4

步骤8:煮滚后小火90分钟

步骤9:看书去

步骤10:全家人都说好吃的卤肉

步骤11:在家吃饭中午带便当的好朋友

步骤12:食材成本活菌猪肉1斤230元有机豆干1盒68元有机杏鲍菇3根50元履历蒜头一大球20元酱油，酒，干香菇，瓦斯，水电忘了爱心无价：）算扣除人力成本，算这一锅450好了可以吃8餐，比外面还贵啊但健康是无价之宝：）

---

---