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用料
鸡棒腿3,姜片3,蒜头2,韩式辣酱一大汤匙,啤酒约200c.c,白芝麻粒一撮,鸡蛋2,豆芽菜一把
韩式辣鸡盖饭的做法
1、取一小深炒锅，将切碎的蒜头以及姜片在冷油之中慢慢加热至闻到香气，完成爆香。
2、完成爆香之后，请加入鸡棒腿，啤酒，韩式辣酱大火煮到滚，酱汁滚了之后转中小火继续炖约15分钟，过程中除了可以用筷子将鸡棒腿戳洞之外助熟，也请记得将酱汁不时地浇淋在鸡棒腿上，以帮助上色。
3、取一平底锅，将蛋汁倒入热油之中快炒约15秒，最后加入豆芽菜续炒约30秒后起锅。
4、当妳/你看到酱汁冒泡了，这就代表酱汁趋近于完成，它将会比一开始再更浓稠一些。
5、在妳/你最喜欢的碗里先装入热唿唿的白饭，倒上豆芽炒蛋，然后将鸡棒腿盛放于上，再淋上浓稠的酱汁。
6、最后摆上葱丝以及些许白芝麻（取代香油）增加美感以及香气就可以开始暂时去韩国旅行一下下啰！