用料

酱油露适量萝卜一条白醋适量蒜头适量冰糖适量香油适量辣椒适量

腌萝卜的做法

步骤1:醃渍萝卜白萝卜现在正对时，便宜又好吃，除了萝卜汤之外还能做成凉拌也很赞喔!

步骤2:将萝卜切成好入口的大小之后，用盐去土味，大概放置一个小时左右。

步骤3:将水倒掉之后，找个玻璃瓶将消水后的萝卜塞入并开始调味。

步骤4:酱油+香油+冰糖+蒜头适量，如果喜欢吃辣的人可以加一点辣椒，发挥瘦手臂的尽情摇摆，最后再摆上一个晚上，吃之前可以放入冰箱冷藏。

步骤5:最后冰凉的年菜料理醃渍萝卜就可以上菜囉!!

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