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为您提供叉烧腰内肉的菜谱，包括叉烧腰内肉的做法,叉烧腰内肉的做法步骤,叉烧腰内肉怎么做好吃等详细内容。
腰内肉400克葱二支八角12颗月桂叶1片酱油4大匙糖1大匙米酒2大匙水23杯棉线2条
步骤1:备好食材
步骤2:将腰内肉切对半，以棉线捆绑固定
步骤3:入油锅以少许油煎至猪肉每面焦香上色
步骤4:上色后夹出猪肉，余油爆香葱段及八角，倒入米酒、酱油及水。煮滚后小火卤40-50分钟。关火继续浸泡至猪肉微凉
步骤5:取出微放凉的猪肉切片，再淋上卤汁即可
