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用料
土魠鱼半尾洋葱适量甜椒两根葱一条酱油适量蚝油适量味霖适量米酒适量番茄酱适量
糖醋彩椒土魠鱼的做法
步骤1:将葱切小段,洋葱切丝,甜椒切丁
步骤2:热锅后加油,放入葱花爆香
步骤3:将土魠鱼切块
步骤4:加入土魠鱼煎至金黄色,大约7分熟的状态
步骤5:加入适量米酒、酱油、蠔油、味霖调味
步骤6:放入已切好的蔬菜(洋葱和甜椒)
步骤7:再加入适量调味料,把锅盖盖起等约两分钟
步骤8:起锅前加入番茄酱再继续拌炒
步骤9:汁收的差不多就起锅后完成了!