用料

花椰菜1,马铃薯1,面包粉适量,橄榄油适量,黑胡椒适量,迷迭香少许,盐少许,帕玛森起司少许

青花椰马铃薯煎饼的做法

1、将花椰菜及马铃薯清洗后煮熟

2、将煮熟的花椰菜切碎，马铃薯捣成泥

3、将两者混和并加入适量的盐、黑胡椒、迷迭香叶及橄榄油搅和均匀

4、将泥捏成一口量大小的大小后沾面包粉

5、热锅后将其放入锅中煎，煎至金黄色即可

6、上盘后刨上少许帕玛森起司增添风味

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