用料

雪白菇2包豆腐1盒洋葱1颗咖哩块2/3盒肉片适量青江菜1小把水1/2锅

雪白菇咖哩锅的做法

步骤1:煮水，水开了放入咖哩料理块，煮到咖哩块与水混合成汤汁，就完成汤底动作。

步骤2:洋葱去老皮，切成厚丝状，放入砂锅内。

步骤3:雪白菇切去根部后，剥大块清洗，沥去水份后放入砂锅内。

步骤4:豆腐切大块，放入砂锅内。

步骤5:猪肉片每片卷成小卷，排列入砂锅内。

步骤6:青江菜洗净，以不切段的方式排列进砂锅内。

步骤7:淋上步骤一煮好的咖哩高汤，放上瓦斯炉，盖上锅盖开大火加热，待汤汁煮滚后8分钟即可熄火，焖2~3分钟就可以桌喽～

步骤8:今天有了这一锅雪白菇咖哩锅，再寒冷的天气，身体都会暖呼呼的。

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