用料

香草冰淇淋1个酒渍梅子适量

冰淇淋佐酒渍梅子的做法

步骤1:梅子要洗净晾干。蒂头挑掉。梅子放进容器约五六分，加酒（米酒或高粱）约七八分。加冰糖约1/10。每个星期再放入1/10的冰糖。或直接一次性加入冰糖约梅子一半多也可但梅子会缩皱！密封泡三个月！嫌麻烦就直接去买现成吧！我是别人送的哈哈！

步骤2:买现成香草冰淇淋

步骤3:把熟成梅子肉取下去籽！与冰淇淋一起吃！喔喔喔！

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