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红萝卜青木瓜排骨汤

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用料

"排骨适量","姜片数片","玉米1支","红萝卜1条","青木瓜1/2条",

红萝卜青木瓜排骨汤的做法

煮沸一锅热水,加几片姜片,少许米酒,把排骨放进去川烫约3-4分钟后取出,用冷水洗净。青木瓜削皮去籽、红萝卜削皮、玉米洗净,全部切块备用。取一铸铁锅,烧开热水,加几片姜片,把所有材料一起放进去中火滚1小时,小火滚30分钟后加盐调味即可。


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