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用料
花椰菜1颗樱桃萝卜6颗榛果2大匙沙拉叶一大把茴香半颗橄榄油2大匙肉桂粉1/3小匙五香粉1/3小匙白酒醋1大匙枫糖1大匙橄榄油1大匙新鲜柠檬汁2大匙盐适量黑胡椒适量
烤花椰菜沙拉的做法
步骤1:预热烤箱200度，将洗净切好的白色花椰菜和茴香和2大匙橄榄油以及小许盐和黑胡椒扮均匀，铺在烤盘上送进烤箱烤30分钟后取出放凉。在烤蔬菜同时，可以在后阶段放进榛果或其它坚果烤个5~7分钟，取出放凉后压碎备用。
步骤2:调和酱料，取一大盘或碗加入白色花椰菜/茴香fennel或芹菜2条/樱桃萝卜切薄片/沙拉叶，淋上酱汁，洒上碎榛果，开动!