用料

小黄瓜1条,牛番茄1/2颗,绿花椰6小朵,玉米笋4根,秋葵2根,薄肉片6片,米1杯,糯小米1/3杯,盐、胡麻酱少许

卷卷花便当的做法

1、小黄瓜洗净刨长薄片6片，番茄洗净切6片。绿花椰、玉米笋、秋葵以盐水汆烫备用。薄肉片汆烫放凉备用。

2、米、糯小米以3：1混合洗净，外锅放1杯水，入电锅煮熟。熟后盛入便当盒。

3、取小黄瓜片、薄肉片各1片，重叠卷起，数卷直立放入作法2便当盒。

4、便当盒其他空间放入蔬菜，胡麻酱淋于作法3肉卷即可。

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