手作娃娃御饭团

白饭适量海苔适量火腿一片起司一片日式美乃滋1匙水煮蛋1颗鲔鱼半罐糖适量小黄瓜片适量

步骤1:将基本食材准备好。

步骤2:调制内馅备用：将日式美乃滋、鲔鱼(沥掉油汁)、水煮蛋、糖搅拌均匀。★若用台式美乃滋可省略糖。

步骤3:将材料依序放入模型：白饭(或寿司米)➜内馅➜小黄瓜片➜白饭➜加盖压紧实。★若没模型可将手沾水(手才不会黏饭)或用保鲜膜以同样方式包饭团。

步骤4:接着剪下自己想要的表情、发型及装饰，此图为戴眼镜的男子，镜片是起司、腮红则是火腿其余的都是用海苔制作。

步骤5:依序将背面头发➜浏海➜眼镜➜镜片➜眼球➜鼻子、嘴巴、腮红贴上。

步骤6:包包头娃娃做法：贴完后面头发及浏海后，再揉一颗迷你圆饭团包上海苔，再用有造型牙签将包头固定。★也可使用一般牙签固定，但牙签隐藏在头发里吃的时候记得要先将牙签取出。

步骤7:接着用保鲜膜包紧。

步骤8:全部包紧后就可以装入篮子里或容器里。

步骤9:若是用白饭制作当天食用完毕以免白饭变硬口感不佳，若要冷藏到隔天食用，请使用寿司米制作成日式御饭团。

步骤10:将饭团们放入便当巾中打包就可带出门囉～

步骤11:知道我选这条富士山图腾便当巾的巧思吗？就是这一座座小小的富士山形状就像一颗颗的御饭团。以上希望给大家带点做饭团的灵感～

步骤12:成品