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用料
无盐奶油120g糖粉70g盐2g全蛋1颗牛奶1大匙低筋面粉260g可可粉1大匙
动物饼干的做法
步骤1:制作面团
步骤2:制作面团
步骤3:制作面团
步骤4:制作面团
步骤5:面团分两份：✔一份原味面团✔一份加入可可粉拌成巧克力面团分别放在袋子里杆成厚度约0.3公分厚的面皮，放冰箱冷藏到变硬。
步骤6:准备模具：✔熊熊的饼干模。✔一大一小的吸管。（我用表花嘴）✔一支竹签。（没拍到）
步骤7:压出头。
步骤8:用熊的饼干模的耳朵，压出巧克力色的面皮。
步骤9:✔大的圆压出眼睛（用手稍微整型成椭圆形）✔小的圆压出鼻子
步骤10:用熊的饼干模压出像大水滴的形状，鼻子是用小圆压出，竹签插出眼睛。
步骤11:差不多弄好就预热烤箱170度，烘烤10分钟左右。
步骤12:烤到饼干周围有上色即可，烤好移至烤网放凉。
步骤13:成品。
步骤14:成品。