用料

炖汤调理包1包土鸡切块1份高丽菜250g杏鲍菇2大支黑麻油2大匙老姜片8片面线3卷高粱酒200cc水800cc盐适量

麻油烧酒鸡面线的做法

步骤1:备料~

步骤2:先以麻油将老姜片煸香，再放入土鸡切块拌炒(土鸡切块只要以热水稍微冲淋极可)

步骤3:接着放入杏鲍菇丁

步骤4:最后放入高丽菜一起拌炒，再加入适量的水与高粱酒煮至沸腾

步骤5:将所有食材汤头倒入电锅内锅，放入烧酒鸡虾炖汤调理包，外锅1.5米量杯烹煮极可。

步骤6:另外备滚水，将去咸味的面线煮熟捞起

步骤7:放入炖煮好的麻油烧酒鸡汤中即可享用。

步骤8:冬令进补，让家人暖心暖胃。

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