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为您提供洋葱蛋花汤的菜谱,包括洋葱蛋花汤的做法,洋葱蛋花汤的做法步骤,洋葱蛋花汤怎么做好吃等详细内容。
洋葱3/4颗鸡蛋两颗姜片两片蒜头四颗酒一小匙水850ml酱油一大匙味霖1/2大匙盐些许香油些许
步骤1:{材料准备}洋葱洗净切丝,姜蒜切末。鸡蛋打成蛋液,倒入一小匙酒拌匀。
步骤2:热锅,倒些许橄榄油,炒香姜蒜末,放洋葱丝炒软,倒进水,中大火煮滚后,转小火,淋入蛋液,用筷子搅散成蛋花,加入调料拌匀即可。