用料

猪肉300g洋葱半颗胡萝卜1/4根韩式泡菜2/3饭碗泡菜汁3大匙糖少许盐少许小黄瓜1根青葱1根

韩式泡菜炒猪肉的做法

步骤1:备齐材料。

步骤2:猪肉切片、洋葱及胡萝卜切粗丝、小黄瓜切成一口大小、青葱切段。

步骤3:锅中放油先炒洋葱及胡萝卜再炒肉片至6分熟。

步骤4:加入泡菜含汁拌炒,因为各厂牌泡菜酸度及咸度不同,先试吃后再加塩、糖调味。

步骤5:最后加入小黄瓜及葱段稍炒即可上桌!

步骤6:完成。

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