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为您提供鸡闹豆腐的菜谱，包括鸡闹豆腐的做法,鸡闹豆腐的做法步骤,鸡闹豆腐怎么做好吃等详细内容。
板豆腐300g鸡蛋3个油1.5大匙葱花1大匙盐适量
步骤1:豆腐沥干水份弄碎。
步骤2:热油，炒香葱花。
步骤3:下豆腐碎翻炒均匀。(手脚快的人，可以不用预先弄碎豆腐，直接在锅里铲碎即可，这样更快。)
步骤4:鸡蛋直接打在豆腐上，加适量盐调味。
步骤5:把鸡蛋炒熟即可。鸡蛋不用先打散，有些黄有些白的才好，当然想打散也可以囉！
步骤6:上桌。
