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自制虾酱空心菜

为您提供自制虾酱空心菜的菜谱,包括自制虾酱空心菜的做法,自制虾酱空心菜的做法步骤,自制虾酱空心菜怎么做好吃等详细内容。

用料

空心菜1把虾皮1~1.5大匙蒜2~3粒酱油1小匙米酒适量

自制虾酱空心菜的做法

步骤1:将空心菜的茎根叶分开

步骤2:先将虾皮炒成金黄色后再加入蒜末爆香

步骤3:先放空心菜的茎下锅,这时加酱油.米酒,太干可加一点水,酱油只是要酱色不需要加太多,炒到有点透就可以下叶子,炒均匀就可起锅


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