用料

春卷皮5张冬粉1/2小卷三色蔬菜1大匙猪绞肉100g姜末1/4茶匙蒜末1/4茶匙咖理块1小块炸油适量水60CC

香酥咖哩春卷的做法

步骤1:备好材料.

步骤2:冬粉泡水.泡软

步骤3:少许沙拉油.加入姜末.蒜末爆香.下绞肉和3色冷冻蔬菜一起拌炒至猪绞肉变色.

步骤4:加入咖哩块1颗.加入水50CC和冬粉一起煮至肉熟就可以了.

步骤5:春卷皮铺平.放入咖哩馅

步骤6:包好后.准备炸油加热

步骤7:中火炸至金黄.取出沥油.再用吸油纸.吸油

步骤8:可以整卷吃.也可以切半吃.酥酥脆脆的春卷

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