用料

低筋面粉3汤匙,二砂糖1汤匙,蛋1颗,盐少许,起司片5-6片,水适量

古早味千层起司松饼的做法

1、把面粉和糖跟蛋，盐放入容器中加水拌成面煳，不能太水面煳完成后

2、平底锅加热（不需放油）用圆的汤勺，舀一匙放入锅子，稍微用汤勺低部顺势画圆，等看到面煳有冒小气空就能翻面（煎到面煳用完为止）

3、一边煎面皮，面皮起锅，一层面皮一片起司片，一直堆叠，（边起锅边堆叠起司，用热度使起司溶化的效果）这样就完成了

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