用料

洋葱碎半颗酸黄瓜碎1条西芹碎1根沙拉酱100g罐头鲔鱼1罐量黑胡椒碎少许白吐司四片鲔鱼馅1大匙量

鲔鱼沙拉三明治的做法

步骤1:洋葱切碎（用刀后将洋葱前段切细丝、后留一小段不断刀、最后切碎、剩下一小段可弃）。酸黄瓜切碎（如同洋葱切法、切片、在切丝、在切碎）。西芹切碎（斜刀切片、在切丝、切碎）。

步骤2:将罐头鲔鱼去除油脂

步骤3:美乃滋+黑胡椒粒+洋葱碎+酸黄瓜碎拌均匀（出菜的时候在做、否则出水会让土司不美观）

步骤4:将做法３，均匀的铺在土司上。

步骤5:最后修边、对切三角形摆盘即可。

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