用料

沙朗牛排1块尚好坚果适量尚好松子少许生菜适量香醋酱少许海盐少许黑胡椒少许

坚果牛排的做法

步骤1:首先将牛排至于室温中约30~45分钟后均匀的洒上海盐与黑胡椒。

步骤2:接着将锅子烧热后，把牛排下锅，一面煎约90秒后起锅。

步骤3:再来将牛排与坚果碎一起放入预热好180度的烤箱中，烤约5~7分钟。(详见TIPS)

步骤4:烤好的牛排先静置在网架上约5分钟后在与生菜、坚果与松子摆盘并淋上少许的香醋酱就完成了。

步骤5:不用特别的日子也可以在家轻松吃好一点喔。

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