火腿三色蔬披萨

火腿三色蔬适量乳酪丝适量蕃茄酱适量薄肉片适量美奶滋少许泡菜适量中筋面粉4量杯水2量杯酵母粉4公克糖20公克盐1小撮

步骤1:面团的材料加在一起，搓揉成光滑面团。酵母粉事先要用约10-15公克的温水泡5分钟。发酵成2倍大。

步骤2:发酵2倍大的面团取出1/4面团，面团若黏手，桌上洒上少许手粉，把空气搓揉掉。

步骤3:再度柔成光滑面团，上面盖上湿纸巾，醒15-20分钟。

步骤4:面团杆成圆扁形的面皮(面团若黏手，桌上洒上少许手粉)，外围稍微往内卷，让外围比较厚。

步骤5:底部用叉子戳洞，以防要烤的时候，膨胀引起高低不平。

步骤6:抹蕃茄酱(均匀)

步骤7:洒上乳酪丝(均匀)

步骤8:洒上火腿时蔬(均匀)，也可以再加上美奶滋。

步骤9:排入新鲜梅花肉片(薄的)

步骤10:再洒上少许乳酪丝

步骤11:入事先预热烤箱，上火200度，下火180度。

步骤12:烤箱温度一样上火200度，下火180度，烤20分钟。

步骤13:时间到烤上色即可

步骤14:好好吃，我连吃2块喔！

步骤15:我会做披萨初体验！

步骤16:这是还加了泡菜的披萨。

步骤17:喔喔喔！真好吃，美味极了！