用料

虾仁20只高丽菜2大片玉米笋4支甜豆6支蒜2粒葱1支辣椒1根红葱2粒月桂叶2片泰式酱油2匙泰式鱼露3匙糖半匙水2匙胡椒少许

泰式辣炒虾仁的做法

步骤1:蒜与红葱切末,辣椒与葱切细

步骤2:虾仁去肠泥洗净沥干,高丽菜拨小片,甜豆与玉米笋斜切对半

步骤3:锅子烧热润点油,下葱白.红葱.算.辣椒.月桂叶爆香

步骤4:爆香辛香料后,放入虾仁,撒上少许胡椒,炒至8分熟..可以呛点酒,起锅备用

步骤5:同一锅放入所有蔬菜拌炒

步骤6:蔬菜炒至微软后倒回虾子,并加入调味料B煮至熟,起锅前洒上葱绿末部份

步骤7:完成起锅

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