比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
泡菜3汤匙葱一小把中筋面粉半碗玉米粉2大匙鸡蛋一颗盐巴少许大蒜少许白胡椒粉少许
泡菜葱煎饼的做法
步骤1:准备好吃的泡菜,葱去头去尾整枝切段即可,面粉玉米粉,鸡蛋等..
步骤2:把面粉玉米粉鸡蛋少许的水用汤匙打匀
步骤3:加入你喜欢的份量泡菜!!泡菜越多煎好的葱饼吃起来会清脆的泡菜口感
步骤4:面糊内加入好许的盐巴跟白胡椒粉
步骤5:平底锅中火放少许的油加热,将切对半的葱下锅煎香
步骤6:再把刚刚调好的泡菜面糊倒进平底锅内,厚度尽量一致,才比较好控制熟度
步骤7:维持中火盖锅煎至金黄色翻面,待双面金黄,用筷子插进去没有生面糊,转大火逼一下油出来就可以上桌了
步骤8:可以把葱饼切块摆盘比较方便食用唷~~~一口咬下可以吃到葱香和脆脆口感的泡菜~~微微的酸甜不用另外加酱也好吃~~~