用料

洋葱1个糯米椒56支红辣椒1～2支柠檬5片川露80毫升米醋50毫升红糖3大匙水100毫升

爽口开胃酱渍葱椒的做法

步骤1:将洋葱切成细丝，糯米椒切斜段，红辣椒去籽后切成细丝将所有材料连同柠檬片一起放入有盖子的保存容器中

步骤2:将所有酱汁的材料放入小锅中，小火加热至糖完全融化

步骤3:酱汁混合均匀，倒入保存容器中；放凉，盖上盖子移至冷藏库保存半日后使用干净的筷子，将洋葱丝翻动一下，让所有渍物均匀的沾到酱汁约1～2日后即可食用

步骤4:冷藏保存可保存约5～7日

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