用料

猪后腿肉丝一把芋头半颗切丁香菇一把虾米少许芹菜少许米1杯泡香菇水1碗排骨汤块1/2盐少许白胡椒粉少许

香菇芋头肉粥的做法

步骤1:食材准备如图

步骤2:起油锅虾米爆香

步骤3:依序加入香菇

步骤4:肉丝

步骤5:加少许芹菜拌炒

步骤6:加入少许酱油调味

步骤7:再将洗净的白米加入拌炒

步骤8:加入泡香菇水开始炖煮约半小时

步骤9:最后把剩余芹菜加入盛起撒上盐及白胡椒粉调味好吃的香菇芋头肉粥即完成

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