用料

泡面1包猪绞肉80g红葱头2颗小蕃茄4颗辣椒1支9层塔数瓣泡面1包素蚝油1小匙鱼露1中匙米酒少许无糖豆浆300cc盐少许香油少

打抛咸浆拉面的做法

步骤1:备料~

步骤2:先准备酱汁:以内附高汤包做基底酱，再加入素蠔油膏及鱼露和米酒调和备用~

步骤3:以少许油将绞肉炒香，再放入红葱头末和辣椒拌炒出香辣气味

步骤4:接着放入蕃茄丁与碎9层塔拌炒

步骤5:再迅速加入调好的酱汁拌炒均匀即可~

步骤6:另外将泡面放入煮沸水中烹煮3分钟即完成捞起面条

步骤7:放入调味好的热燕麦高纤无糖豆浆

步骤8:再将炒好的打抛猪拌入

步骤9:完成独具够味的风味拉面~

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