用料

小干贝15颗面粉适量蛋液2颗面包粉适量莱姆1颗大亨堡面包3条萝蔓心叶子3片美奶滋3匙日式酱油1.5匙

炸小干贝大亨堡的做法

步骤1:小干贝洗净擦乾，裹面粉。

步骤2:接着裹蛋液。

步骤3:再来裹面包粉。

步骤4:下油锅炸至金黄。

步骤5:将美奶滋，日式酱油，1/8颗莱姆与莱姆皮削搅拌成酱料。

步骤6:大亨堡用铸铁锅稍微加热，铺上一层萝蔓叶子（靠近中心部分），炸干贝与淋上莱姆美奶滋即可。

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