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地瓜鲔鱼沙拉三明治
为您提供地瓜鲔鱼沙拉三明治的菜谱,包括地瓜鲔鱼沙拉三明治的做法,地瓜鲔鱼沙拉三明治的做法步骤,地瓜鲔鱼沙拉三明治怎么做好吃等详细内容。
用料
全麦吐司3片鸡蛋1颗地瓜1颗鲔鱼罐头90g番茄1/2颗洋葱1/8颗萝蔓生菜适量沙拉酱1包柳橙汁少许盐1小匙糖1/2小匙黑胡椒少许奶油适量
地瓜鲔鱼沙拉三明治的做法
步骤1:因为早餐时间宝贵,因此前一晚先将地瓜削皮切片,于沸水锅中滚煮5分钟,直到用筷子能穿透地瓜片时即可。
步骤2:煮熟的地瓜片捞出沥干水分,以少许盐、黑胡椒调味,捣成泥状。放凉后冷藏,等待第二天早上备用。
步骤3:准备食材:将白煮蛋、番茄、洋葱切小丁,萝蔓生菜切段。
步骤4:在锅中混合除生菜以外的食材,调味的重点就是加入Light桂冠沙拉和少许柳橙汁,此外以1/2小匙盐、糖和黑胡椒粉调整咸淡。
步骤5:同时间在全麦土司上抹上奶油,放入烤面包机中烤至微焦黄。
步骤6:组合三明治:第一层铺满生菜,挤上沙拉酱。
步骤7:第二层铺上厚厚一层的步骤4地瓜鲔鱼沙拉,覆上生菜叶和番茄片,再盖上第三层全麦吐司。
步骤8:从三明治中间对切,成为适口大小,一口咬下,心满意足!