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为您提供三色麻酱乌龙面的菜谱,包括三色麻酱乌龙面的做法,三色麻酱乌龙面的做法步骤,三色麻酱乌龙面怎么做好吃等详细内容。
赞岐乌龙面1包,小黄瓜半条,红黄椒各1/4颗,蛋1颗,芝麻酱适量,糖适量,白醋适量
1、将乌龙面烫熟,放凉摆盘。
2、小黄瓜和红、黄椒切丝摆盘。
3、蛋打散,倒入平底锅,等蛋皮熟透卷起来成为蛋卷,切块摆盘,
4、麻酱的制作:(口味可自行调整,个人偏爱微酸的口感)芝麻酱2匙,砂糖1.5匙,酱油3匙,白醋2匙,搅拌均匀即可。