用料

马铃薯2颗红萝卜2条洋葱1颗白萝卜半条金针菇1包木耳1盒豆皮1盒高丽菜1颗蕃茄4颗蕃茄酱适量

蕃茄蔬菜汤的做法

步骤1:把所有的蔬菜能切块的切块，不能切块的切片

步骤2:先把马铃薯炒过，等下煮汤时比较不会散开

步骤3:马铃薯炒到有薯条的味道出来之后，放进洋葱片，让洋葱变软释出甜味

步骤4:洋葱变软之后加入红萝卜，红萝卜也开始变软以后倒水

步骤5:这时候，才加入比较容易烂调的蕃茄，和不用先炒过的白萝卜

步骤6:最后放下满满的高丽菜。高丽菜煮烂以后汤头会很甜，如果不喜欢烂烂的高丽菜就分两次放，一些当汤底、一些拿来吃

步骤7:完成

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