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为您提供陈醋云耳的菜谱,包括陈醋云耳的做法,陈醋云耳的做法步骤,陈醋云耳怎么做好吃等详细内容。
陈醋100ml,水300ml,糖20g,云耳15g(约0.4両)
1、云耳冲水洗净,用水浸软(视乎云耳大小及种类,约需30分钟至1小时);如云耳太大块可剪细
2、用热水勺云耳2-3分钟,盛起沥干,放凉备用
3、陈醋和糖混合,放入云耳拌匀
4、放入雪柜雪一天即成