用料

排骨300克青椒1颗红椒黄椒各1个番茄酱3大匙白醋1大匙细砂糖1大匙味淋2茶匙酱油1大匙水1/2杯

糖醋排骨的做法

步骤1:所有食材切滚刀块备用排骨用酱油2大匙糖1大匙白胡椒1大匙醃渍10分钟后沾上地瓜粉入油锅炸熟备用

步骤2:糖醋酱调匀备用

步骤3:爆香洋葱后将青椒倒入一起翻炒

步骤4:将炸好排骨倒入后将糖醋酱倒入加入水拌炒均匀

步骤5:将甜椒倒入盖上锅盖中小火煮约5分钟至略收汁即可

步骤6:起锅淋上少许香油完成

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