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旗鱼1，胡椒粉1，米酒2，香油1，鸡高汤50cc
1、旗鱼1，胡椒粉1，米酒2，香油1，鸡高汤50cc、冷熟马铃薯以上打成泥
2、油热锅煎鱼泥
3、翻面之后开始煮酱汁：蒜末，黑胡椒，糖，酱油膏
4、米酒加水，淋鱼肉、芹菜末、葱花、乌醋、香油
