用料

白米2杯油葱酥1大匙酱油1大匙盐1/2小匙雪白菇1包毛豆100g无骨鸡腿肉2片酱油1大匙米酒1大匙糖1大匙五香粉1/2小匙

鸡腿炊饭的做法

步骤1:先醃制鸡腿肉，酱油，米酒，糖，五香粉醃制只少1小时，醃制时间够，蒸好的时候外皮颜色会比较好看

步骤2:米洗好后，放入电子锅内锅，再放入剥散的雪白菇

步骤3:再放上醃制好的鸡腿肉

步骤4:再洒上毛豆，油葱酥，2杯水，1大匙酱油跟1/2小匙的盐都放入

步骤5:按下煮饭开关，就等待煮好囉，煮好后，再闷个15分钟，开盖

步骤6:鸡腿肉可以用食物剪刀减小块，可直接当配菜

步骤7:米饭跟锅里的馅料混合拌匀

步骤8:美味上桌

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