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杏包菇一大碗,蛋一颗,地瓜粉适量,胡椒盐适量,九层塔适量,蒜末适量
1、先把杏鲍菇切成一口大小加蛋液再沾地瓜粉
2、热油锅之后转中火再炸
3、炸完之后沥油再炸九层塔（记得闪远一点会喷的很惨）
4、起锅在均匀撒上胡椒粉跟蒜头拌一拌即可
