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和风蛤蜊煮鱼

为您提供和风蛤蜊煮鱼的菜谱,包括和风蛤蜊煮鱼的做法,和风蛤蜊煮鱼的做法步骤,和风蛤蜊煮鱼怎么做好吃等详细内容。

用料

鱼片2洋葱1/4个蒜头4瓣小番茄5个酱油1~2大匙蛤蜊10个

和风蛤蜊煮鱼的做法

步骤1:锅中加一点点油,将洋葱、蒜头炒至软,放入鱼、水100ml(自行调整,1/2盖过鱼片)、酱油、小番茄,煮约5~8分钟

步骤2:加入已吐沙蛤蜊盖锅,煮至蛤蜊打开即可熄火。完成,盛盘!


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