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麻油蛋香面线蔬食烧

为您提供麻油蛋香面线蔬食烧的菜谱,包括麻油蛋香面线蔬食烧的做法,麻油蛋香面线蔬食烧的做法步骤,麻油蛋香面线蔬食烧怎么做好吃等详细内容。

用料

芝麻油1大匙面线1束蛋1颗肉丝20g芝麻油1大匙玉米笋1根甜椒20g甜豆数根姜丝5g酱油1/2匙米酒1/2匙水少许太白粉少许

麻油蛋香面线蔬食烧的做法

步骤1:把所有的食材都准备好!所有蔬菜先川烫后备用!

步骤2:面线煮熟备用

步骤3:热锅后加入1匙芝麻油,把模子放入(可无)加入一颗蛋小火慢煎

步骤4:蛋液上面放入面线

步骤5:此时再加入少许的芝麻油..再把蛋翻面,面线煎至焦香...

步骤6:煎好的面线盛盘备用

步骤7:一大匙的芝麻油先煸香姜丝,加入肉丝拌炒,加入酱油,米酒,水,再把所有已烫熟的蔬菜,调味料,加入拌炒,淋上太白粉拌匀即可

步骤8:把蔬食酱料淋在面线上,旁边再摆放烫熟的绿花椰菜!

步骤9:有着蛋及面线Q弹口感,再加上脆口的蔬菜,还有芝麻香,层层都有不一样的惊喜美味!


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