比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
芝麻油1大匙面线1束蛋1颗肉丝20g芝麻油1大匙玉米笋1根甜椒20g甜豆数根姜丝5g酱油1/2匙米酒1/2匙水少许太白粉少许
麻油蛋香面线蔬食烧的做法
步骤1:把所有的食材都准备好!所有蔬菜先川烫后备用!
步骤2:面线煮熟备用
步骤3:热锅后加入1匙芝麻油,把模子放入(可无)加入一颗蛋小火慢煎
步骤4:蛋液上面放入面线
步骤5:此时再加入少许的芝麻油..再把蛋翻面,面线煎至焦香...
步骤6:煎好的面线盛盘备用
步骤7:一大匙的芝麻油先煸香姜丝,加入肉丝拌炒,加入酱油,米酒,水,再把所有已烫熟的蔬菜,调味料,加入拌炒,淋上太白粉拌匀即可
步骤8:把蔬食酱料淋在面线上,旁边再摆放烫熟的绿花椰菜!
步骤9:有着蛋及面线Q弹口感,再加上脆口的蔬菜,还有芝麻香,层层都有不一样的惊喜美味!