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松板金针拌三丝

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用料

无硫金针6两,松坂肉半斤,贡菜3两,舌喉3两,蜇皮丝3两,香油1大匙,蜜汁酱2大匙,蒸鱼酱油2大匙,胡椒粉少许,黑醋1大匙,味淋1茶匙,鸡粉1茶匙

松板金针拌三丝的做法

1、无硫金针放入锅中浸泡热水5-10分钟,捞起待凉备用。

2、松坂肉及舌喉洗净煮熟,切条备用。

3、主配料及调味料拌匀即可食用。


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