用料

大排骨1斤白萝卜1个红萝卜1个玉米1个昆布2节鸡脚3只姜3片青葱1根盐适量米酒适量

玉米萝卜昆布排骨汤的做法

步骤1:排骨、鸡脚洗净用热水川烫去血水，捞起放入水中清洗备用。

步骤2:红白萝卜削皮切滚刀块，玉米洗净切块。

步骤3:昆布泡水10分钟。洗净黏液，用剪刀纵向剪成3条，每条均长打结后，再剪下海带结。

步骤4:汤锅放入10杯水烧滚后放排骨、鸡脚、姜片、青葱段，熬煮约30分钟。

步骤5:再将红白萝卜、玉米、昆布放入汤中，续煮20分钟即可。

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