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用料
鸡蛋2个,低筋面粉70g,糖10g
牛奶无油小饼干的做法
1、把两个全蛋加糖用电动打蛋器高速打发到蓬松的状态,然后把过筛的低筋面粉慢慢的倒进去蛋液里面然后拌匀
2、把拌匀的蛋面煳装进去密封袋放进去冰箱大概15分钟左右。这个是让面煳可以跟细腻一点。
3、从冰箱取出蛋面煳,在密封袋的一角剪开一个小口。就可以把蛋面煳挤出一个小圆型在烤盘上。接着把烤盘放进去已经预热好160度的烤箱里面烤15分钟
4、小饼干放凉后吃有脆脆的边和软软的口感。宝宝很喜欢吃